Location
Milano – Fermata Metropolitana M1 Duomo
Superficie
70mq
Durata lavori
8 settimane
Tipologia intervento
Realizzazione nuovo punto vendita Starbucks
Il progetto ha riguardato la realizzazione di un nuovo store Starbucks all’interno della fermata metropolitana M1 Duomo, nel cuore del centro storico di Milano.
L’intervento si inserisce in uno dei contesti urbani più complessi e vincolati della città, caratterizzato da flussi continui di persone, accessi regolamentati e limitazioni operative particolarmente rigide. La posizione del cantiere, direttamente sotto Piazza Duomo, ha richiesto una pianificazione estremamente precisa delle attività logistiche e operative.
La maggior parte delle lavorazioni si è svolta in fascia notturna, attraverso una programmazione coordinata tra maestranze, fornitori e operatori esterni. Oltre alle attività gestite da Modulproject, il progetto ha richiesto il coordinamento continuo degli accessi di tutti i fornitori Starbucks incaricati dell’installazione delle attrezzature operative del punto vendita.
Modulproject ha seguito il progetto come unico interlocutore operativo, coordinando lavorazioni, tempistiche e gestione del cantiere fino alla consegna finale dello store.

Interventi realizzati
Strip-out e preparazione dello spazio
Le attività preliminari hanno riguardato la preparazione completa dello spazio commerciale e l’organizzazione logistica del cantiere in ambiente metropolitano.
- demolizioni selettive
- rimozione superfici esistenti
- predisposizione aree impiantistiche
- verifica quote e livelli
- gestione accessi notturni
- coordinamento scarico materiali
- organizzazione sicurezza e logistica di cantiere
La pianificazione delle attività ha permesso di mantenere continuità operativa anche in presenza di forti limitazioni di accesso e movimentazione.

Costruzioni
L’intervento ha previsto la realizzazione delle nuove strutture interne e delle opere architettoniche necessarie allo sviluppo del layout Starbucks.
Sono state realizzate le partizioni interne, i controsoffitti tecnici e tutte le predisposizioni necessarie per arredi, attrezzature food & beverage e sistemi espositivi.
Le lavorazioni si sono sviluppate attraverso una programmazione coordinata tra opere edili e installazioni tecniche, ottimizzando le tempistiche disponibili nelle finestre operative notturne.

Impianti e illuminazione
La componente impiantistica ha avuto un ruolo centrale nello sviluppo del progetto, soprattutto in relazione ai vincoli tecnici dell’infrastruttura metropolitana.
- realizzazione impianti elettrici e speciali
- distribuzione alimentazioni dedicate
- installazione illuminazione tecnica e decorativa
- integrazione impianti meccanici
- predisposizione impianti per attrezzature Starbucks
- installazione illuminazione di emergenza
- cablaggio sistemi dati e sicurezza
Le attività hanno richiesto un coordinamento continuo tra imprese installatrici e fornitori del brand, mantenendo controllo operativo lungo tutte le fasi del cantiere.
Superfici architettoniche e materiali del nuovo store Starbucks al Duomo di Milano
Le superfici interne sono state sviluppate in linea con il concept Starbucks, attraverso materiali progettati per garantire continuità estetica e resistenza in un contesto ad alta frequentazione.
L’intervento ha incluso pavimentazioni, rivestimenti, finiture decorative e integrazione delle superfici architettoniche previste dal layout retail.
L’organizzazione delle lavorazioni ha permesso di mantenere precisione esecutiva anche in presenza di tempistiche particolarmente contenute.

Brand identity e allestimento
Il progetto ha previsto l’integrazione completa degli elementi di identità del brand e delle attrezzature operative del punto vendita.
Le attività hanno incluso installazione arredi, banchi operativi, sistemi espositivi, insegne e attrezzature Starbucks dedicate alla preparazione food & beverage.
La gestione degli accessi dei fornitori del brand ha rappresentato uno degli aspetti più complessi del progetto, soprattutto nelle fasi finali di installazione e collaudo.
Il risultato
Il progetto Starbucks presso la fermata M1 Duomo rappresenta un intervento retail sviluppato in un contesto urbano ad altissima complessità operativa.
La gestione integrata delle attività ha consentito di coordinare lavorazioni notturne, logistica, forniture e installazioni mantenendo controllo costante su tempistiche, qualità esecutiva e avanzamento del cantiere.
Il risultato è un nuovo punto vendita perfettamente integrato nel contesto della metropolitana milanese, realizzato attraverso un processo operativo strutturato che ha ridotto interferenze e ottimizzato tutte le fasi di esecuzione.
